Funcionario contradice informe de la FAO que alerta sobre inseguridad alimentaria en 17 millones de peruanos
El titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) habría generado controversia al afirmar categóricamente que «en el Perú no se pasa hambre» y que «hasta en el último pueblo del Perú se come de manera contundente», contradiciendo un reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
En declaraciones recogidas en medios, el ministro habría minimizado los resultados del informe internacional que señalaría que aproximadamente 17 millones de peruanos estarían pasando por un proceso de inseguridad alimentaria. El funcionario consideraría que los titulares al respecto habrían sido «tremendistas».
«Lo que sí podríamos decir es que muchas veces no hay calidad alimentaria o no hay una dieta saludable», habría matizado el ministro, quien añadiría que es «importante mejorar la ingesta de carne, huevo y leche» en la población peruana.
Como parte de la solución, el titular del MIDAGRI habría destacado la importancia de aumentar la producción y exportación de alimentos. «La exportación, además de permitirnos ganar mercados internacionales, aumenta de manera importante el consumo en el mercado nacional, aumenta la disponibilidad del alimento», habría señalado.
El ministro también habría puesto como ejemplo productos como arándanos, palta, mango, espárragos y alcachofa, cuyo consumo interno habría aumentado a raíz de su exportación. En esa línea, reafirmaría el objetivo de convertir al Perú en exportador de carne a China, lo que según su perspectiva, tendría como «gran colateral» que «aumenta el consumo de carne a nivel nacional, la disponibilidad, y los precios están más asequibles para el consumidor local».
Estas declaraciones habrían sido emitidas semanas después de la publicación del informe de la FAO sobre seguridad alimentaria global, que incluiría datos preocupantes sobre la situación en el Perú, contrastando significativamente con la visión optimista presentada por el titular del MIDAGRI.
